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Trucos detrás de la fotografía de alimentos

17 Nov , 2017  

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Es probable que alguna vez hayas visto un platillo en alguna revista o en televisión y sin dudarlo te hizo agua la boca, pero una vez en el lugar y con el platillo frente a tus ojos esa agua se convirtió en odio y rencor al no ser lo que esperabas y habías visto en su publicidad. Bueno pues para conocer los trucos de todo fotografo de alimentos te invitamos a que leas hasta el final.

La fotografía es un arte en todos los sentidos, capaz de engañar al espectador más escéptico haciéndolo dudar de sus habilidades y capacidades visuales. Es así como la fotografía ha hecho de las suyas en el ámbito culinario, mostrándonos la mejor parte física de los alimentos.

Recientemente, vi en internet un video en el que una reportera respondía a un comentario que había aparecido en Twitter sobre “por qué la comida no se veía igual en persona que como la mostraban en la pubidad” y la respuesta fue increíble. Recreando la hamburguesa partían paso a paso fotografiando cada ingrediente para que saliera perfecta y se viera como si fuera fresca; después, era llevada a Photoshop para darle algunos retoques y que sea publicada satisfactoriamente.

De los trucos más conocidos es el uso del agua, pues este elemento, además de representar frescura, nos da una sensación de bienestar y salud. Muchos fotógrafos la usan para rociar los alimentos de vez en vez y que éstos se vean frescos durante toda la sesión; por ejemplo, en el caso de frutas y verduras, limpiarlas, pulirlas un poco y rociar agua ayuda a que se vean frescas, como recién cortadas y lavadas.

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Muchos alimentos pierden color al ser cocinados y se ven menos frescos, para ellos cocinarlos muy poco ayudará a que estos no pierdan sus colores –en ocasiones muchos de ellos resaltan tonos, como en el caso de las carnes- y se vean como recién salidos del sartén.

En grandes cadenas de comida rápida, como McDonald’s, la comida suele verse sumamente apetitosa en su publicidad, pero al momento de tenerla en tus manos es posible que la consideres un poco raquítica. El fotografo de alimentos se encarga de hacer las tomas de la hamburguesa de un solo lado, mostrando los ingredientes como si desbordaran de ésta para hacerla más grande y apetitosa; además, usan constantemente calor –con una secadora, por ejemplo- para mantener ingredientes sudando dando la apariencia de que acaban de salir de la cocina, como el queso y la salsa Kétchup.

Agradecemos a los increíbles fotógrafos de bodas de Gao Estudio por platicarnos un poco de su experiencia y darnos tantos consejos útiles. Fueron muchos, así que esperen la segunda parte de este increíble post.

¿Te gustaría conocer algo sobre los fotógrafos? Déjanos saberlo en la caja de comentarios y regálanos manita arriba. No te vayas sin compartir este post en el muro de tu amiga fan de la fotografía.

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Esenciales para tu nueva oficina

8 Nov , 2017  

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Cuando recién comienzas tu vida laboral te das cuenta de la utilidad que tienen muchas cosas que antes no tomabas en cuenta. Como las carpetas panoramicas que parecería guardan miles de secretos, o lo que antes era un tupper donde tu mamá guardaba de todo, se ha convertido en el centro del universo y un esencial de tu día a día.

Las tazas con formas, colores y diseños divertidos ahora cobran vida y conseguir uno de estos recipientes se convierte en toda una hazaña, y es que ahora será parte de ti, tu compañero de aventuras, desvelos y salvador de vida. Una buena taza te ayudará a servir el café que tanto necesitas por las mañanas y será algo que verás en un buen tiempo, lleva una creativa que sea capaz de levantarte aun cuando no te sientas de ánimo.

Los siguientes accesorios no solo aplican para las chicas en la oficina, los chicos también pueden –o no, pero sabemos que siempre terminan cediendo- tenerlo; un desodorante, cepillo de dientes, pasta dental, cepillo o gel para el cabello y unos zapatos casuales ¡son básicos!, estos artefactos no pueden faltar, sobre todo cuando se trata de una junta importante o una cita después de trabajo. En el caso de las chicas incluiremos un labial, perfume y artículos para el cabello y el arreglo personal como aretes, anillos y otras cosas.

Un clip, las carpetas panoramicas, papel adherible o bolígrafo podría ser la diferencia entre tener un teléfono importante y perder una cita de trabajo, y es que todos los artículos para oficina tienen un por qué y cuándo en ella. Sabemos que no siempre ocupas los clips, pero, ¿te ha pasado que llaman y no tienes nada a la mano? Tal vez estés pensado que ahora tienes muchos, no hay de qué preocuparse, pero este tipo de accesorios en la oficina vuelan y desaparecen tan rápido como el café por la mañana.

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Hablando de café, hay algo que hace la diferencia entre que conserves la postura Godín y te conviertas en todo un zombie durante el resto del día, sí, hablamos de las máquinas para preparar café. Y es que. ¿cuándo has visto una oficina que no tenga una de estas o un dispensador de agua? La respuesta es obvia, así que ya sea por coperacha, amor al arte o necesidad una de estas no puede faltar en tu oficina.

Estas son solo algunas cosas que no pueden faltar, NO ESPERES MÁS y ve ya a Sella Plastic para surtir tu oficina con todos los artículos que le hagan falta, no pierdas el tiempo en todas las papelerías de tu comunidad, mejor ve con los expertos y compra lo que necesitas como si se trata del apocalipsis Godín o el súper de cada quincena.

No hagas filas en Office Depot y mejor échale un ojo a la tienda en línea de Sella plastic, estamos seguros que encontrarás todo lo que necesitas para ser el Godín del año.

¿Tienes recomendaciones? Pues queremos saberlo todo, escríbenos en la caja de comentarios y no te vayas sin darle manita arriba y compartir con todos tus amigos en redes sociales.

 

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